Ẩm Thực Chinh Phục Thế Giới - Dư Vị Của Muối: Hành trình lịch sử của một gia vị bất tử
Muối - Vị mặn của lịch sử
Từ thuở sơ khai, muối đã đồng hành cùng loài người, góp mặt trong mọi phương diện cuộc sống. Không chỉ là một loại gia vị đơn thuần, muối còn là nhân chứng lịch sử, là dòng chảy của văn minh, ghi dấu những biến đổi lớn lao của nhân loại. Từ những cuộc cách mạng làm thay đổi nền văn minh, những cuộc chiến tranh giành quyền kiểm soát nguồn muối, những hoạt động trao đổi thương mại định hình thế giới, đến những nghi thức tập tục ăn sâu vào đời sống tinh thần - muối là sợi dây kết nối vô hình, ghi dấu những dấu ấn đậm nét trong hành trình phát triển của nhân loại.
Hạt muối - Biển cả ẩn chứa trong một thế giới thu nhỏ
Chỉ một hạt muối nhỏ bé nhưng lại mang trong mình một đời sống kỳ diệu, trải dài như dòng thời gian của nhân loại, rộng lớn như biển cả và sâu thẳm như lòng đất. “Dư Vị Của Muối” là một hành trình khám phá đầy hấp dẫn, đưa bạn vào thế giới bí ẩn của gia vị này, kể về những câu chuyện lịch sử, văn hóa, khoa học đằng sau mỗi hạt muối.
Hành trình khám phá "Dư Vị Của Muối"
Cuốn sách "Dư Vị Của Muối" thuộc bộ sách “Ẩm Thực Chinh Phục Thế Giới” của Wings Books, mang đến những góc nhìn mới về những nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực, vai trò của chúng đối với lịch sử nhân loại, những câu chuyện thú vị trong nền ẩm thực thế giới và Việt Nam.
Dư Vị Của Muối hứa hẹn sẽ là cuốn sách đầy cuốn hút, mang đến cho bạn những kiến thức bổ ích và trải nghiệm thú vị về gia vị bất tử này.
