nguyen quang thieu

Mùi Của Ký Ức - Hành Trình Hương Vị Của Làng Chùa

Món Quà Bất Ngờ Từ Cuộc Sống

Cuốn sách "Mùi Của Ký Ức" là một hành trình khám phá những món quà bất ngờ mà cuộc sống dành tặng. Tác giả dẫn dắt độc giả đến làng Chùa, một vùng quê thanh bình, nơi những món ăn giản dị ẩn chứa những câu chuyện đầy ắp kỷ niệm. Với một tâm hồn nhạy cảm, tác giả đã khéo léo đưa người đọc vào thế giới của những hương vị đặc trưng, nơi mà mỗi món ăn đều là một lời kể về cuộc sống, về con người và về những giá trị truyền thống.

Gỏi Cua - Món Gỏi Quyền Uy Của Làng Chùa

Người làng Chùa tự hào với món gỏi cua, được mệnh danh là "Lý Trưởng" trong thế giới ẩm thực của họ. Món gỏi này được xem là món gỏi đứng đầu, quyền uy nhất trong mọi mâm cỗ, thể hiện sự tinh tế và sự khéo léo của người chế biến.

Hương Vị Đa Dạng Của Những Món Gỏi

Bên cạnh gỏi cua, làng Chùa còn nổi tiếng với những món gỏi khác như gỏi cá mè, gỏi tép đỏ và gỏi cá diếc. Mỗi món gỏi mang một nét đặc trưng riêng, tạo nên một bức tranh ẩm thực đa dạng và phong phú.

Gỏi Cá Diếc - Hành Trình Hương Vị Đặc Biệt

Gỏi cá diếc là món ăn độc đáo và ấn tượng. Tác giả dẫn dắt độc giả vào một trải nghiệm đầy thú vị khi thưởng thức món gỏi này. Cá diếc được chế biến khi còn tươi sống, được đặt ngay giữa mâm, xung quanh là những loại gia vị đa dạng như lá đinh lăng, bọng lá cách, lá sung, hành sống, hẹ tươi, lá nốt, lá xương xông, búp ổi, gừng và giềng thái mỏng.

Kết Luận: Mùi Của Ký Ức - Hành Trình Tìm Về Cội Nguồn

"Mùi Của Ký Ức" không chỉ là một cuốn sách ẩm thực, mà còn là một bức tranh sống động về cuộc sống làng quê. Tác giả đã khéo léo kết hợp giữa yếu tố ẩm thực và văn hóa, tạo nên một tác phẩm đầy cảm xúc và ý nghĩa. Cuốn sách như một lời mời gọi độc giả cùng dạo bước trên con đường tìm về cội nguồn, để cảm nhận và trân trọng những giá trị truyền thống của dân tộc.

<p>Tủ Sách Vàng - Tác Phẩm Chọn Lọc Dành Cho Thiếu Nhi: Bí Mật Hồ Cá Thần</p>

<p>Không gian huyền bí. Cuộc phiêu lưu hấp dẫn. Câu chuyện riêng tư cảm động...</p>

<p>Đầm Vực có một con cá kì lạ với biết bao nhiêu lời đồn thổi hoang đường khiến dân làng và đám trẻ con vừa sợ, vừa tò mò. Người thì muốn bắt cá. Người thì kính ngưỡng, xem cá như thần linh và cúng tế. Chỉ có một người làng hầu như gắn bó với đầm Vực và mong gặp con cá ấy là ông Bộc và chỉ khi nào bắt được con cá khổng lồ ấy thì điều bí mật cuộc đời ông mới được tỏ bày… Bí mật hồ cá thần sớm trở thành một trong những cuốn sách “không thể thiếu” trong nhiều tủ sách gia đình và nhà trường.</p>

<p>Nhà thơ Nguyễn Quang Thiều: Sinh năm 1957 tại thôn Hoàng Dương (Làng Chùa), xã Sơn Công, huyện Ứng Hòa, thành phố Hà Nội. Ngoài sáng tác thơ ca ông còn là một nhà văn với các thể loại tiểu thuyết, truyện ngắn, bút kí và tham gia vào lĩnh vực báo chí.</p>

<p>Nguyễn Quang Thiều đã đoạt Giải thưởng Hội Nhà văn Việt Nam (1993) cùng rất nhiều giải thưởng văn học khác trong và ngoài nước.</p>

<p>Các tác phẩm chính:</p>

<p>Thơ:</p>

<p>• Ngôi nhà tuổi 17</p>

<p>• Sự mất ngủ của lửa</p>

<p>• Những người đàn bà gánh nước sông</p>

<p>• Những người lính của làng</p>

<p>• Bài ca những con chim đêm</p>

<p>• Cây ánh sáng</p>

<p>• ...</p>

<p>Văn xuôi:</p>

<p>• Mùa hoa cải bên sông</p>

<p>• Người đàn bà tóc trắng</p>

<p>• Vòng nguyệt quế cô đơn</p>

<p>• Cỏ hoang</p>

<p>• Kẻ ám sát cánh đồng</p>

<p>• Người cha, truyện thiếu nhi</p>

<p>• Con quỷ gỗ</p>

<p>• Người, chân dung văn học</p>

<p>• Có một kẻ rời bỏ thành phố, tiểu luận</p>

<p>• ...</p>