<p>Khi đang là một chuyên viên tư vấn tại Boston Consulting Group nổi tiếng, Jim Koch đã có một quyết định mạnh mẽ: Ông nghỉ việc và mở một công ty bia. Vào thời điểm đó, ngành bia ở Mĩ khá ảm đạm; 3 công ty lớn sản xuất bia đại trà nhạt nhẽo thống trị, nhưng Jim tin tưởng rằng một loại bia đậm đà hương vị sẽ có thị trường của riêng mình.</p>
<p>Tổ tiên của Jim Koch đã ở trong ngành bia 150 năm, và Jim phát hiện một công thức gia truyền cổ điển trong căn gác xép của cha mình, công thức mà ông cố của ông đã sử dụng vào những năm 1860. Thành công đến rất nhanh. Đứng đầu Công ty Boston Beer, Jim và đội ngũ của mình đã giới thiệu hàng trăm loại bia thủ công sáng tạo và độc đáo với thế giới. Jim Koch vẫn vô cùng đam mê nấu bia sau gần nửa thế kỉ.
Nhờ sự chú tâm, kiến thức ngành, và khả năng kinh doanh nhạy bén, Jim Koch đã phát triển Công ty Boston Beer (và Samuel Adams Boston Lager) trở thành một trong 10 hãng bia lớn nhất nước Mĩ. Jim là nhà tiên phong của phong trào bia thủ công tại Mĩ. Trong quá trình đó, công ty đã đóng góp vào việc ổn định và cải thiện ngành trồng hoa bia tại Đức, giúp bảo tồn nhiều giống hoa bia quý hiếm.
Quyển sách bạn đang cầm trên tay là những bài học mà ông đã nghiệm được khi kinh doanh. Những câu chuyện của ông chất chứa đầy suy ngẫm, đôi khi vui nhộn, và thường đi ngược lại suy nghĩ thông thường.
-----------------------------</p>
<p>JIM KOCH là nhà sáng lập của Công ty Boston Beer với thương hiệu Samuel Adams Boston Lager nổi tiếng. Sau khi nhận 3 bằng từ Đại học Harvard, ông đã làm chuyên viên tư vấn tại Boston Consulting Group 7 năm. Tuy nhiên, Jim vẫn bồn chồn, nên đã nghỉ việc để mở Boston Beer với một công thức bia gia truyền. Với sự nỗ lực, ông đã trở thành nhà tiên phong của phong trào bia thủ công tại Mĩ. Ban đầu, ông chỉ có chưa đầy 50 khách hàng ở khu vực Boston. Ngày nay, công ty bán 8 thương hiệu khác nhau, gồm các loại bia và “vượt trên cả bia.” Boston Beer là công ty đại chúng, niêm yết ở Sàn chứng khoán New York. Công ty có hơn 2.500 nhân viên.</p>
