theo dòng văn minh nhân loại

theo dòng văn minh nhân loại

<p>&lt;p&gt;Theo D&amp;ograve;ng Văn Minh Nh&amp;acirc;n Loại&lt;br /&gt;

&amp;bull; Rong ruổi theo d&amp;ograve;ng văn minh nh&amp;acirc;n loại ch&amp;iacute;nh l&amp;agrave; cuộc chạy đua tiếp sức ngọn đuốc tr&amp;iacute; tuệ v&amp;agrave; t&amp;acirc;m linh. &amp;Aacute;nh s&amp;aacute;ng nh&amp;acirc;n t&amp;iacute;nh của lo&amp;agrave;i người xoay tr&amp;ecirc;n hai trục Thời gian v&amp;agrave; Kh&amp;ocirc;ng gian của Vũ trụ để kh&amp;ocirc;ng ngừng vận động khai mở, s&amp;aacute;ng tạo&amp;hellip;&lt;br /&gt;

&amp;bull; &amp;ldquo;Theo d&amp;ograve;ng văn minh nh&amp;acirc;n loại&amp;rdquo; được đan bện bởi hai thế giới: thế giới dưới &amp;aacute;nh s&amp;aacute;ng Mặt Trời v&amp;agrave; thế giới dưới &amp;aacute;nh s&amp;aacute;ng Mặt Trăng. C&amp;aacute;i trước l&amp;agrave; hiện thực cứng cỏi, c&amp;aacute;i sau l&amp;agrave; nguy&amp;ecirc;n l&amp;yacute; mềm dảo&amp;hellip; Hai thế giới ấy như l&amp;agrave; đ&amp;ocirc;i ch&amp;acirc;n-m&amp;agrave; Văn minh nh&amp;acirc;n loại (bảy, t&amp;aacute;m ng&amp;agrave;n năm nay) đi qua bằng ch&amp;iacute;nh đ&amp;ocirc;i ch&amp;acirc;n n&amp;agrave;y, từng bước, từng bước rất chậm chạp v&amp;agrave; v&amp;ocirc; c&amp;ugrave;ng gian nan, chỉ sau chiến tranh thế giới thứ hai, những bước ch&amp;acirc;n của &amp;ldquo;cuộc rong ruổi văn minh nh&amp;acirc;n loại&amp;rdquo; mới sải nhanh l&amp;ecirc;n r&amp;otilde; rệt&amp;hellip;&lt;br /&gt;

&amp;bull; T&amp;aacute;c giả đ&amp;atilde; vạch ra t&amp;iacute;nh l&amp;ocirc;gic của sự vận động tiến l&amp;ecirc;n văn minh, lại phải chỉ ra nhiều c&amp;aacute;i ngẫu nhi&amp;ecirc;n đầy kinh ngạc. Tất nhi&amp;ecirc;n cộng với Ngẫu nhi&amp;ecirc;n mới l&amp;agrave; thế giới.&lt;br /&gt;

&amp;bull; T&amp;aacute;c giả lựa chọn thể loại độc đ&amp;aacute;o giữa trước t&amp;aacute;c học thuật v&amp;agrave; t&amp;ugrave;y b&amp;uacute;t tản văn (Essay) để đưa dẫn người đọc &amp;ldquo;bơi&amp;rdquo; theo d&amp;ograve;ng văn minh nh&amp;acirc;n loại giữa hai bờ vừa thơ mộng vừa khơi gợi kinh ngạc thấm đẫm chất thi ca v&amp;agrave; t&amp;iacute;nh triết học. [&lt;/p&gt;</p>

thực đơn một món nhanh, ngon, tiện lợi

thực đơn một món nhanh, ngon, tiện lợi

Bí mật của Thực đơn một món: Ngon miệng, đủ chất, tiết kiệm thời gian

Giới thiệu cuốn sách

Cuốn sách "Thực đơn một món" ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người đọc về những món ăn đơn giản, nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng. Thay vì phải mất công chuẩn bị nhiều món khác nhau cho một bữa ăn, bạn có thể dễ dàng biến tấu thực đơn với những công thức "một món ăn - đủ chất" được chia sẻ trong cuốn sách.

Nội dung chính của cuốn sách

Tác giả đã dày công nghiên cứu và tập hợp gần một trăm công thức chế biến các món ăn được gọi là "thực đơn một món". Từ những món ăn quen thuộc như cơm chiên, mì xào, bún chả đến các món ăn mới lạ, độc đáo, cuốn sách mang đến cho bạn vô số lựa chọn để thay đổi khẩu vị mỗi ngày.

Điểm nổi bật của cuốn sách

Tiết kiệm thời gian: Chỉ với một món ăn duy nhất, bạn vẫn có thể có được một bữa ăn đủ chất, ngon miệng mà không cần phải mất nhiều thời gian chế biến.

Đa dạng món ăn: Cuốn sách giới thiệu gần một trăm công thức, mang đến sự phong phú cho thực đơn của bạn, giúp bạn dễ dàng lựa chọn món ăn phù hợp với sở thích và khẩu vị của mình.

Dễ dàng thực hiện: Các công thức được hướng dẫn chi tiết, rõ ràng, kèm theo hình ảnh minh họa, giúp bạn dễ dàng thực hiện ngay cả khi bạn là người mới bắt đầu nấu ăn.

Đánh giá nội dung

Cuốn sách "Thực đơn một món" là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn đảm bảo một bữa ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng. Không chỉ phù hợp với các bà nội trợ bận rộn, cuốn sách còn là nguồn cảm hứng cho những người yêu thích nấu ăn, muốn thử sức với những công thức mới lạ, độc đáo.

phương pháp ohsawa hỏi và đáp tập 2 (tái bản)

phương pháp ohsawa hỏi và đáp tập 2 (tái bản)

<p>Phương Pháp Ohsawa - Hỏi Và Đáp (Tập 2)</p>

<p>Mặc dù phương pháp Ohsawa đã phổ biến hầu như khắp các nước trên thế giới trước 1964 đến mấy chục năm, thế mà mãi đến năm ấy, ở Miền Nam mới có một một bản dịch quyển Le Zen Macrobiotique của Tiên sinh. Rồi lần lượt ta thấy nhiều quyển dịch khác phổ biến phương pháp đơn giản mà kỳ diệu này cho đến ngày đất nước Việt Nam được thống nhất vào năm 1975. Khoảng thời gian 11 năm đó hầu như mọi người ở Miền Nam đều biết Phương pháp Ohsawa qua các từ nôm na phổ thông là “gạo lứt muối mè”.</p>

<p>Thế rồi từ năm 1975 trở về sau có lẽ vì nhiều lý do mà phương pháp này không tiếp tục phổ biến rộng rãi như trước nữa. Vài năm gần đây, vào đầu thế kỷ 21, Phương pháp Ohsawa lại được báo chí Việt Nam đề cập đến và trên thế giới nhất là ở Hoa kỳ, phương pháp này cũng được phổ biến rộng rãi hơn nhờ những hậu duệ của Tiên sinh. Tuy nhiên, ở Việt nam qua một thời gian gián đoạn phổ biến, số người mới hiểu rõ phương pháp này không nhiều, trong khi bệnh hoạn và nhà thương phát triển không ngừng và phép chữa trị hiện đại đôi khi lâm vào bế tắc và không rõ nguyên nhân nên gây nhiều khổ đau cho con người và tốn kém quá về thời giờ và tiền bạc.</p>

<p>Phương Pháp Ohsawa - Hỏi Và Đáp (Tập 2) giải đáp 54 câu hỏi, thắc mắc về các bệnh và cách chữa trị bằng phương pháp Ohsawa.</p>

<p></p>

thực đơn món ăn hàng ngày -tập3

thực đơn món ăn hàng ngày -tập3

Hành Trình Khám Phá Ẩm Thực Với "Bách Khoa Toàn Thư Món Ngon"

Khám phá thế giới ẩm thực đa dạng với "Bách Khoa Toàn Thư Món Ngon", một cuốn sách tập hợp những công thức nấu ăn hấp dẫn, đa dạng, từ những món ăn dân dã quen thuộc đến những món ăn cầu kỳ, tinh tế.

Hành Trình Khám Phá Vị Giác:

Cuốn sách "Bách Khoa Toàn Thư Món Ngon" là một hành trình khám phá ẩm thực đầy hấp dẫn, đưa bạn đến với thế giới ẩm thực phong phú, đa dạng, từ món canh thanh mát đến món xào thơm ngon, từ món cá hấp dẫn đến món gà hấp dẫn.

Bách Khoa Toàn Thư Món Ngon sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai yêu thích nấu ăn, muốn tìm kiếm những công thức nấu ăn mới, hoặc đơn giản là muốn nâng cao kỹ năng nấu nướng của mình.

Khám Phá Thực Đơn Phong Phú:

Mục lục cuốn sách "Bách Khoa Toàn Thư Món Ngon" hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị:

Canh bông cải nấm rơm: Món canh thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Cải chua xào thịt: Món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại vô cùng ngon miệng, hấp dẫn.

Gà rô ti: Món ăn hấp dẫn, thơm ngon, thích hợp cho những bữa tiệc gia đình.

Canh khổ qua dồn thịt bằm: Món canh thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho sức khỏe.

Bắp cải xào thịt: Món ăn đơn giản, dễ làm, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Cá he chiên tươi: Món ăn thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Canh mồm tơi nấu nấm: Món canh thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Mực xào sa tế: Món ăn đậm đà, cay nồng, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị đậm đà.

Cà dồn cá thác lác: Món ăn lạ miệng, hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Gà xào nấm: Món ăn thơm ngon, hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Cá nục chiên: Món ăn đơn giản, dễ làm, thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Và còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá!

Lời Kết:

"Bách Khoa Toàn Thư Món Ngon" là một cuốn sách bổ ích, hữu ích, giúp bạn nâng cao kỹ năng nấu ăn, khám phá thế giới ẩm thực phong phú, đa dạng. Mời bạn đón đọc!

nấu ăn ngon - các món bánh

nấu ăn ngon - các món bánh

Nấu Ăn Ngon - Bí Quyết Cho Những Món Bánh Tuyệt Vời

Cuốn sách "Nấu Ăn Ngon - Các Món Bánh" là một người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn chinh phục nghệ thuật làm bánh. Với nội dung phong phú và hướng dẫn chi tiết, cuốn sách sẽ giúp bạn:

Khám phá thế giới bánh đa dạng và hấp dẫn

Từ những món bánh quen thuộc như bánh xèo, bánh quai vạc chiên, bánh tiêu, bánh tai yến cho đến những món bánh độc đáo như bánh xốp nhân cua, bánh tôm chiên xốp, bánh cay, bánh cam, bánh bột lọc, bánh ít trần, bánh bèo, bánh xếp nhân tôm thịt,... cuốn sách mang đến cho bạn một hành trình khám phá ẩm thực đầy thú vị.

Nắm vững bí quyết chế biến các món bánh ngon

Mỗi công thức được trình bày một cách rõ ràng, dễ hiểu với đầy đủ thông tin về nguyên liệu, cách sơ chế, quy trình thực hiện và những lưu ý cần thiết. Hình ảnh minh họa sống động giúp bạn hình dung rõ hơn từng bước thực hiện, đảm bảo thành công cho món bánh của bạn.

Trở thành chuyên gia làm bánh tại nhà

Với "Nấu Ăn Ngon - Các Món Bánh", bạn sẽ không còn phải lo lắng về việc tìm kiếm công thức hay bí quyết làm bánh. Cuốn sách sẽ là người bạn đồng hành tin cậy, giúp bạn tự tin thực hiện những món bánh ngon tuyệt vời để chiêu đãi gia đình và bạn bè.

Review nội dung sách:

Cuốn sách "Nấu Ăn Ngon - Các Món Bánh" được đánh giá cao bởi sự đa dạng về chủng loại bánh, phong phú về cách chế biến, cùng với những lời khuyên hữu ích. Ngôn ngữ dễ hiểu, trình bày khoa học, và hình ảnh minh họa sinh động là những điểm cộng lớn của cuốn sách.

Dù bạn là người mới bắt đầu học nấu ăn hay đã có kinh nghiệm, "Nấu Ăn Ngon - Các Món Bánh" vẫn là một tài liệu tham khảo tuyệt vời. Cuốn sách sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng làm bánh, khám phá những hương vị mới, và mang đến niềm vui cho gia đình và bạn bè.

thần thoại hy lạp (liên việt)

thần thoại hy lạp (liên việt)

Thần Thoại Hy Lạp: Hành Trình Khám Phá Cội Nguồn Văn Minh

Khởi nguồn của một nền văn minh

Thần thoại Hy Lạp, với những câu chuyện kỳ ảo, là bức tranh toàn cảnh về cội nguồn vũ trụ, sự ra đời của con người, giải thích những hiện tượng tự nhiên kỳ bí, phản ánh lịch sử, xã hội và văn hóa của các thành bang và bộ tộc Hy Lạp. Nó là nòng cốt của tôn giáo, nền tảng vững chắc cho văn học và nghệ thuật Hy Lạp, đồng thời là một phần không thể thiếu của nền văn minh Châu Âu.

Hiểu rõ thần thoại Hy Lạp là chìa khóa mở ra cánh cửa khám phá văn học phương Tây. Từ ngàn đời nay, thần thoại Hy Lạp đã là nguồn cảm hứng bất tận cho các nhà văn, là kho tàng vô giá cho văn học và nghệ thuật thế giới.

Giá trị văn học bất tử

Ngoài giá trị lịch sử và văn hóa, thần thoại Hy Lạp còn toát lên vẻ đẹp văn học độc đáo. Những câu chuyện về các vị thần và anh hùng, với những tình cảm, khát vọng, thậm chí cả khuyết điểm của con người, đã tạo nên sức hút khó cưỡng.

Ẩn sau lớp vỏ cổ xưa, thần thoại Hy Lạp chứa đựng những vấn đề triết lý sâu sắc, lay động tâm hồn con người mọi thời đại. Không phải ngẫu nhiên, vô số tác phẩm thơ ca, kịch nghệ, tiểu thuyết châu Âu đã lấy cảm hứng từ thần thoại Hy Lạp.

Khám phá những thần thoại được La Mã kế thừa

Trong cuốn sách này, tác giả tập trung vào những thần thoại Hy Lạp được người La Mã kế thừa và phát triển. Đây là cơ hội để độc giả hiểu rõ hơn về sự giao thoa và ảnh hưởng lẫn nhau giữa hai nền văn minh cổ đại, đồng thời khám phá những nét độc đáo trong cách tiếp nhận và sáng tạo của người La Mã.

Lời kết:

Thần thoại Hy Lạp là một hành trình khám phá đầy hấp dẫn, mở ra cánh cửa dẫn đến thế giới cổ đại huyền bí. Cuốn sách này sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về cội nguồn văn minh phương Tây, khám phá những câu chuyện kỳ ảo và chiêm nghiệm những giá trị bất tử của thần thoại Hy Lạp.

kể chuyện sứ thần việt nam

kể chuyện sứ thần việt nam

Kể Chuyện Sứ Thần Việt Nam

Trong việc bang giao của các triều đại phong kiến nước ta &nbsp;với các nước láng giềng, đặc biệt là láng giềng phương Bắc, ngoài những việc về lễ nghi như triều cống theo lệ, xin phong vương, báo tang, chúc mừng Thiên tử lên ngôi hay chia buồn, thì công việc ngoại giao quan trọng nhất là giải quyết những tranh chấp về đất đai, đấu tranh giữ gìn toàn vẹn lãnh thổ không để cho các biên thần của Thiên triều lấn chiếm vùng biên giới của nước ta, hoặc xin hoãn binh, hoặc giải quyết những hậu quả chiến tranh, duy trì hòa bình... Đó là những việc lớn liên quan đến an nguy của đất nước.

Để giải quyết những vấn đề đó, vai trò của các sứ thần xưa vô cùng quan trọng. Họ phải có tầm hiểu biết hơn người, tài ứng đối sắc sảo và nghệ thuật ngoại giao mềm dẻo, linh hoạt để chuyển bại thành thắng, chuyển nguy thành an. Nhất cử nhất động của họ đều ảnh hưởng đến sự tồn vong của cả dân tộc.

Lịch sử Việt Nam có rất nhiều câu chuyện cảm động về các sứ thần. Dù tồn tại nhiều dị bản khác nhau nhưng tinh thần chung là các sứ thần đều giữ vững khí tiết, làm tròn nhiệm vụ được ủy thác, trong bất cứ hoàn cảnh nào cũng không làm nhục lệnh vua, nêu cao quốc thể, dù cho phải trả giá bằng chính sinh mạng của mình.

Ngày nay, việc thực hiện đường lối ngoại giao giữ vững độc lập, chủ quyền, toàn vẹn lãnh thổ, nêu cao chính nghĩa, hòa hiếu là một nhiệm vụ vô cùng khó khăn của một nước nhỏ với nước lớn. Tuy nhiên, từ xưa đến nay, dân tộc ta chưa bao giờ bị khuất phục. Trong lịch sử bang giao, những sứ thần Đại Việt luôn chứng tỏ cho Thiên triều thấy tầm vóc của một quốc gia bé nhỏ. Họ không những làm cho quan quân triều đình phương Bắc kinh ngạc và khâm phục mà còn làm thay đổi cả một quan niệm đầy khinh mạn của nước lớn đối với nền văn hóa của nước Đại Việt.

“Cố nhi, tri tân“ - Nhắc lại chuyện cũ để biết chuyện mới. Hy vọng cuốn sách sẽ giúp độc giả một cái nhìn xuyên suốt về lịch sử bang giao của dân tộc với những nguyên tắc bất di bất dịch: giữ vững chủ quyền lãnh thổ, danh dự quốc gia bằng nghệ thuật đàm phán thông minh, chính sách mềm dẻo và linh hoạt.

chả giò và gỏi cuốn

chả giò và gỏi cuốn

<p>Chả Giò Và Gỏi Cuốn</p>

<p>Trong các bữa tiệc gia đình hay những ngày cúng giỗ ông bà gia tiên, trên mâm cỗ của phần nhiều gia đình Việt Nam đều thấy xuất hiện món chả giò.</p>

<p>Quả là đặc biệt khi nói đến một món ăn ngon ngon, giòn giòn, be bé nhưng chuyên chở được nhiều nguyên liệu từ trên đồng dưới ruộng. Chỉ một cuốn chả giò bé xíu thôi nhưng có đủ các vị từ bột, thịt, cua, rau, giá, mặn, ngọt…</p>

<p>Trên thị trường, chả giò chế biến sẵn có bán khắp nơi, chỉ cần vào một cửa hàng thực phẩm bên đường là đã mua được chả giò đóng gói trong bao bì sạch đẹp và cũng chẳng mất bao nhiêu thời gian chiên, nướng là đã có ngay món ăn hấp dẫn cuốn hút cả “nam phụ lão ấu”.</p>

<p>Chả giò truyền thống chỉ dùng bánh tráng để gói, nhân làm từ tôm, thịt, cua, trứng, nấm và gia vị.</p>

<p>Ngày nay, chả giò đa dạng hơn với nhiều “bao bì” mới để thay cho bánh tráng như da xốp pastry, bánh tráng rế và nhân bên trong cũng phong phú hơn với nhiều loại nguyên liệu.</p>

<p>Trong tập sách này giới thiệu với các bạn các loại chả giò khác nhau. Các bạn sẽ có dịp lựa chọn để thực hiện và thưởng thức những hương vị tuyệt vời của món &nbsp;ăn mang tính “quốc hồn, quốc tuý” này.</p>

Tải Sách là website thư viên sách chia sẻ tài liệu sách với nhiều định dạng pdf/epub/mobi/prc/azw3 được tổng hợp mới nhất. Bạn có thể đọc online hoặc download về các thiết bị di động, máy tính, máy đọc sách để trải nghiệm.

Liên Hệ